无花果洗干净山药取皮，切块，去皮的张虢咆噘时候记得带个手套，不然可能会痒哦。鸡爪，少量，去指甲，冲洗干净猪骨，切块，洗干净血水姜切片锅里放水，鸡爪，猪骨冷水下锅，先过血水，同时加点料裁磕航浑酒。过血水后的鸡爪，猪骨用水冲洗干净浮沫把所有的材料放入锅里，放入多一些水，因为炖汤过程当中，会挥发一些先大火烧开，然后再转小火慢炖2个小时即可。煮好后，放入适量的盐，再煮5分钟就可以喝啦。OK！
食材
排骨200g
鸡爪100g
山药1根
无花果8个
盐巴适量
姜片3片
料酒适量
步骤
1、无花果洗干净
2、山药取皮，切块，去皮的时候记得带个手套，不然可能会痒哦。
3、鸡爪，少量，去指甲，冲洗干净
4、猪骨，切块，洗干净血水
5、姜切片
6、锅里放水，鸡爪，猪骨冷水下锅，先过血水，同时加点料酒。
7、过血水后的鸡爪，猪骨用水冲洗干净浮沫
8、把所有的材料放入锅里，放入多一些水，因为炖汤过程当中，会挥发一些
9、先大火烧开，然后再转小火慢炖2个小时即可。
10、煮好后，放入适量的盐，再煮5分钟就可以喝啦。
11、OK！
