今天带来的是琥珀桃仁,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
核桃仁350克
白糖100克
冰糖50克
芝麻50克
水120克
方法/步骤
1、准备食材，把桃仁平铺在烤盘上
2、烤箱150度预热，放入桃仁，烤15分钟
3、准备冰糖、白糖和水
4、锅里倒入水，烧开，放入冰糖、白糖，小火熬
5、这是芝麻
6、一直小火慢慢熬，不要急，熬到这样都是气泡了
7、倒入已烤过的桃仁，不挺翻炒，全程小火
8、倒入芝麻翻炒均匀，桃仁都挂满了糖
9、这样差不多了
10、烤盘上铺上吸油纸，把琥珀桃仁倒上去，一个个摆开，放凉，就可以吃了
11、最后可以放入密封瓶里，做小零食，好好吃
