豆腐木耳汤怎么做

 时间:2024-11-07 07:39:55

豆腐可补气益气浜你渑婧营养价值很高,偶尔食用对身体有益,但不要经常吃,木耳有活血滋补、润燥作用,多种食材熬煮炖汤,营养丰富而且美味。

豆腐木耳汤怎么做

食材

嫩豆腐300克

里脊150克

西红柿100克

白菜100克

洋葱80克

木耳80克

料酒适量

生抽适量

淀粉适量

方法/步骤

1、将嫩豆腐、洋葱、白菜、西红柿切块,里脊肉切薄片,木耳放温水泡。

豆腐木耳汤怎么做

豆腐木耳汤怎么做

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2、里脊肉放入碗中,加一勺盐、一勺料酒、两勺生抽搅拌,再放两勺淀粉搅拌均匀,腌制15分钟。

豆腐木耳汤怎么做

3、起锅小火热油,放洋葱块翻炒,再放泡好的木耳翻炒

豆腐木耳汤怎么做

4、倒入西红柿块翻炒一会,再放白菜翻炒。

豆腐木耳汤怎么做

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5、放入豆腐翻炒,加入清水,没过食材,转大火烧开。

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6、放一勺盐,下里脊肉,大火煮三分钟,出锅。

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