番茄巴鲨鱼的做法

今天给大家介绍下番茄巴鲨鱼的做法，一起看看吧！

食材

巴沙鱼柳300克

生姜片3片

蒜3瓣

番茄2个

小葱2根

熟芝麻少许

白胡椒粉10克

玉米淀粉适量

生抽少许

料酒1勺

蚝油里

番茄沙司1勺

方法/步骤

1、腌制巴鲨鱼20分钟，起锅蒜泥爆香

2、放入西红柿煸出汤汁

3、加少许番茄酱，生抽2勺，蚝油1勺，陈醋1勺

4、再加半碗水烧开，沸腾后，加入腌制好的巴鲨鱼大火煮3分钟

5、出锅前撒上葱花即可