香芋糯米糍怎么制作

 时间:2024-11-11 18:40:01

糯糯唧唧真好吃,咬一口还有浓浓的香芋味

食材

糯米粉120克

纯牛奶180克

玉米淀粉3克

白糖35克

黄油15克

芋泥馅适量

椰适量

方法/步骤

1、碗中加入糯米粉120克、玉米淀粉30克和白糖35克,再加入180克的纯牛奶搅拌均匀

香芋糯米糍怎么制作

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2、搅拌好的浆液倒入一个盘子中,盖上保鲜膜扎上几个小孔

香芋糯米糍怎么制作

3、锅中下水,水开后放入锅中小火蒸25分钟,趁热加入黄油搅拌均匀

香芋糯米糍怎么制作

4、放置微凉揉成光滑的面团,取出一小剂子压扁成饼状

香芋糯米糍怎么制作

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5、加入芋泥馅收口,然后裹一圈椰蓉即可

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