、黑胡馏喻横苤椒蘑菇经常被放在沙拉里提味或者放到法棍片上也很美味 素食主义者的最爱就是蘑菇了肉类的完美替代品 这是一道西餐+中餐该文章来自豆果美食达人作者Duoduo417
食材
白蘑菇若干
苋菜一把
黑胡椒半勺
盐半勺
糖小半勺
生抽1勺
淀粉1勺
葱1根
步骤
1、锅中下油八分熟后下蘑菇翻炒均匀待蘑菇出水后加葱盐糖生抽黑胡椒咯悝滩镞继续翻炒待蘑菇熟透后加入淀粉勾芡
2、将炒好的蘑菇盛出
3、苋菜洗净后另起一锅烧油八分熟后下苋菜炒5分钟后盖上锅盖小火闷5分钟
4、将蘑菇倒入炒好的苋菜中大火翻炒均匀出锅!
5、美味的黑胡椒蘑菇炒苋菜就做好了!