很多人爱吃冬瓜,却也有很多人不知道冬瓜怎么做好吃?痘痉颔湄那么今天我就来分享一个“冬瓜八宝汤”的做法,希望大家喜欢。
食材
冬瓜300克
干贝50克
猪肉50克
虾仁50克
干香菇3朵
胡萝卜20克
葱段15克
盐1小匙
方法/步骤
1、冬瓜去皮去瓤洗净,切成小块,胡萝卜去皮洗净,切滚刀块,虾仁喉哆碓飙去虾线洗净,猪肉洗净切片,干香菇泡软去蒂,切成小块,干贝用清水泡软,沥干水分备用。
2、锅中加入适量的清水,先下干贝,虾仁,肉片,香菇,冬瓜,胡萝卜用旺火烧沸,再转怅屹岖噤小火继续煮5分钟,然后加入精盐煮匀,最后撒上小葱即可。