羊肉是冬天的最好补品,配上山药营养价值就更高了。
食材
羊肉500克
山药300克
花椒少许
桂皮少许
葱姜少许
盐少许
味精少许
自制韭菜花少许
自制辣椒酱少许
步骤/方法
1、羊肉洗净焯水。
2、准备山药300克
3、山药去皮切块。
4、香菜小葱洗净。切碎。
5、焯水后的羊肉放入砂锅了,放入开水加桂皮,花椒、葱姜开始炖。
6、大火烧开小火慢炖。炖至羊肉八分熟时加入山药炖熟。加入少许盐,味精调味出锅!
7、撒上葱花香菜盛上一碗,蘸上自制的韭菜花,辣椒酱,简直太好吃了。心里热乎乎的。
时间:2024-09-21 18:57:54
羊肉是冬天的最好补品,配上山药营养价值就更高了。
食材
羊肉500克
山药300克
花椒少许
桂皮少许
葱姜少许
盐少许
味精少许
自制韭菜花少许
自制辣椒酱少许
步骤/方法
1、羊肉洗净焯水。
2、准备山药300克
3、山药去皮切块。
4、香菜小葱洗净。切碎。
5、焯水后的羊肉放入砂锅了,放入开水加桂皮,花椒、葱姜开始炖。
6、大火烧开小火慢炖。炖至羊肉八分熟时加入山药炖熟。加入少许盐,味精调味出锅!
7、撒上葱花香菜盛上一碗,蘸上自制的韭菜花,辣椒酱,简直太好吃了。心里热乎乎的。