当今社会,越来越多的人都在注重养生,都体赦闺尴蚯会到了养生的重要性,不错,合理的养生,掌握一些好的养生方法,对身体是很有帮助的。提到百合银耳莲子羹,大家都不会陌生,相信也有很多人喜欢它的美味撅掏浑锌。银耳的营养成分丰富,美容养颜。百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,是著名的保健食品。也是老少皆宜的食物。尤其是女人一定要经常喝这个汤哦!该文章来自豆果美食达人作者海霞的厨房
食材
银耳1朵
百合30g
莲子20g
大枣15g
枸杞5g
冰糖15g
水适量
步骤
1、首先把原材料都泡上,银耳和百合需要提前泡两个小时。
2、把银耳去蒂后撕成小块,清洗干净,放入砂锅,加入水。大火烧开之后,转小火煮半个小时。
3、银耳煮半个小时之后加入百合煮十分钟。
4、然后在加入莲子。
5、接着放入红枣煮一会之后加入枸杞和冰糖,在煮十分钟即可。
6、我用的莲子是新鲜的,如果是干的莲子,就需要一开始跟银耳同时煮。
7、这个汤一共煮了一个多小时。最后就是煮至粘稠就可以了。把银耳里面的胶质都熬出来。
8、喜欢各种造型的拍照。超喜欢喝这个汤。