粗粮现在大家吃的少了,要想好吃其实很简单,就拿常拈络焓瘅见的玉米来说吧,堪称软黄金,玉米所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功稗卡蛟毪效,同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。还含有的黄体素、玉米黄质,可以有效地预防眼睛老化。这么多的营养平时一定要多吃些,所以说平时稍微动点心思就会全家都爱吃哦。
食材
玉米粉1杯
面粉1杯
水少许
步骤/方法
1、水里加入酵母粉
2、加入白面和玉米面1:1的比例
3、和匀,静置醒发
4、发酵好了
5、分成小剂子
6、拍成小饼,锅里放油,把小饼放入
7、煎到两面金黄即可出锅
8、外脆里软