很久没吃炒河粉,昨天去大润发购物就买了炒河粉吃,可熹栳缂靖能不适合我们的胃口吧,老公说还没你做的好吃,于是今天就早起去市场买回来炒给他们吃!
食材
河粉200g
鸡蛋1个
油适量
盐适量
鸡毛菜适量
洋葱适量
绿豆芽适量
十三香适量
姜适量
老抽适量
花椒适量
孜然粉适量
方法/步骤
1、准备食材
2、洋葱,姜切丝
3、放油爆香花椒和姜
4、打入鸡蛋翻炒
5、放入洋葱翻炒
6、放入豆芽和鸡毛菜翻炒
7、豆芽和鸡毛菜快熟的时候倒入河粉翻炒片刻
8、放入盐,老抽,十三香翻炒均匀
9、最后放入孜然粉翻炒均匀就可以出锅了