非常好吃隔壁的小孩都馋哭了!
食材
鸡腿300g
食盐适量
料酒适量
生抽适量
淀粉适量
调和油适量
方法/步骤
1、准备鸡腿两只,洗干净备用,我选用了鸡腿肉,这个肉好一点
2、用刀把鸡腿肉拍一下,这样骨肉更好分离,把鸡肉都剔出来
3、把肉切成块,然后加上胡椒粉
4、加上生抽,料酒和适量的淀粉盐,抓匀,腌制10分钟
5、取牙签适量,碗里加点开水,然后把牙签泡一会
6、然后给腌制好的肉,穿上牙签
7、上锅热油,油7成热了,把腌制好的肉下进去,
8、等肉看起来金黄了,就可以捞出来,沥干油
时间:2024-10-09 18:22:53
非常好吃隔壁的小孩都馋哭了!
食材
鸡腿300g
食盐适量
料酒适量
生抽适量
淀粉适量
调和油适量
方法/步骤
1、准备鸡腿两只,洗干净备用,我选用了鸡腿肉,这个肉好一点
2、用刀把鸡腿肉拍一下,这样骨肉更好分离,把鸡肉都剔出来
3、把肉切成块,然后加上胡椒粉
4、加上生抽,料酒和适量的淀粉盐,抓匀,腌制10分钟
5、取牙签适量,碗里加点开水,然后把牙签泡一会
6、然后给腌制好的肉,穿上牙签
7、上锅热油,油7成热了,把腌制好的肉下进去,
8、等肉看起来金黄了,就可以捞出来,沥干油