食材
细砂糖40克
蛋黄1个
玉米油55克
盐半小勺
低精面粉80克
泡打粉2克
食用小苏打1克
玉米粉20克
方法/步骤
1、白糖、蛋黄、玉米油和盐放在一起
2、用打手均匀搅拌使用
3、面粉.玉米粉.泡打粉.小苏打（食用小苏打半小勺多了味道苦）放一起备用
4、把筛过的面粉倒入蛋黄容器
5、用刮刀搅拌均匀
6、翻拌成黄色糊状捏成团分6个小球（手不需要沾面粉）用大母指往小球中间按压成图形，刷上一层蛋液。
7、晒干芝麻（白芝麻或黑芝麻），放入烤箱。先把烤箱预热5分钟。上下加热烤箱龀音孵茧170~15-18分钟。在最后几分钟看烤箱。别把它烤焦了。如果白色表示热量不够，烤2分钟。别着急。你不能急着吃热豆腐？？
8、烤好关火（刚烤出来的桃酥是软的，不能马上去拿，放一边凉透）咬一口酥酥的??味道色泽棒棒滴??
