教你怎么做香炸蘑菇白玉菇

美食不分贵贱，不管是山珍海味还鋈守踬痊是街边小吃，只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食

食材

白玉菇500克

盐15克

姜15克

葱30克

酱油10克

方法/步骤

1、白玉菇洗净去根

2、开水焯一下

3、控干水分，打入一个鸡蛋，1到2勺椒盐粉拌匀

4、加入4勺左右面粉调成糊状，使白玉菇均匀裹一层面粉。

5、夹起来面糊不会呈水流状是最好状态

6、锅内倒油，油热后放入蘑菇

7、炸至两面金黄捞出超级好吃呦