最近有朋友问到土豆馒头怎么做,今天我们就来聊一聊,希望可以帮助到大家。
食材
面粉200克
玉米粉100克
酵母粉3克
白糖20克
豆沙馅100克
奶粉20克
可可粉20克
方法/步骤
1、在碗中加入100克玉米面粉。
2、两百克普通面粉。
3、3克酵母粉。
4、20克白糖。
5、适量的温水。
6、揉成光滑的面团。
7、盖上保鲜膜,醒发至两倍大。
8、揉面排气。
9、分成等份的小剂子。
10、擀成饼,中间包上豆沙馅。
11、做成土豆的形状。
12、放入锅中,用筷子扎上小眼。
13、醒十分钟后,再蒸10分钟。
14、碗中加一勺奶粉。
15、一勺可可粉。
16、搅拌均匀。
17、蒸好的馒头沾上可可粉。
18、这样土豆馒头就做好了。