以前虾米经常和白萝卜一起做,味道很鲜美,这几天买了比较多的胡萝卜,尝试了两种薅黾稣形食材搭配,竟然也很美味,赶紧跟着小编来做这道菜吧
食材
胡萝卜1个
虾米50g
青椒20g
红椒20g
盐适量
生抽1勺
葱2颗
方法/步骤
1、把青辣椒和红辣椒洗干净,去一部分切成小块,把胡萝卜洗干净切丝
2、把小虾米冲洗干净,捞出沥水
3、锅烧热,加入适量油,油微热后放入小虾米翻炒
4、把小虾米炒熟后盛出,待用
5、锅中加入少许油,把胡萝卜丝和辣椒放入锅中翻炒
6、把胡萝卜炒熟后加入少许的盐翻炒
7、把炒熟的小虾米倒入锅中翻炒
8、把香葱洗干净切碎放入锅中翻炒
9、放一勺水倒锅里大火翻炒,再加一勺生抽调味
10、尝一下咸淡,翻炒入味后就可以出锅了