带鱼是一种很多巅貅晌陔人都喜欢吃的食材，那么如何做带鱼才好吃呢？关于这个问题，今天小编要和大家分享的是红烧带鱼，希望大家能够喜欢。
食材
带鱼适量
蒜头适量
生姜适量
面粉适量
番茄酱适量
酱油适量
方法/步骤
1、首先将买回来的带鱼清理干净并切成小段，之后用适量的蒜蓉和生姜腌制15分钟。
2、然后将腌制过的蒜蓉和生姜挑出。
3、接着将带鱼用适量的面粉裹一下。
4、然后锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入带鱼煎至两面金黄。
5、接着往锅中加入适量的番茄酱和酱油，开小火煎十分钟。
6、最后撒上葱花就可以了，一道美味可口的红烧带鱼就做好了，希望大家能够喜欢。
