这道紫薯南瓜饼，用蒸的方法保留住了紫薯和南瓜原有的营养的清香。做法简单，香甜软糯，孩子们非常喜欢哦。
食材
南瓜100克
糯米粉110克
紫薯100克
糖40克
食用油10克
粘米粉60克
方法/步骤
1、南瓜去皮切薄片。
2、紫薯去皮切薄片。
3、南瓜上锅蒸熟，沥干多余水分。
4、紫薯上锅蒸熟。
5、加2勺糖粉或者白砂糖。
6、南瓜加入糯米饭110克，沾米粉60克，揉直光滑面团。
7、紫薯捣烂，加入2勺糖粉或者白砂糖。
8、分成小团团备用。
9、菜板上撒少许糯米粉，防止粘连。
10、南瓜团在手心按压成薄片，紫薯团放在中间，包裹，搓圆。
11、用一根绳子按压4个方位，成8个小瓣，南瓜状，中心加入一颗葡萄干或者枸杞。
12、锅内耍一层食用油，水开后放入南瓜，蒸8分钟。
13、开锅啦。
14、装盘，超好吃喔。
