本菜品的简介：家常口味、简撮劝丛食单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食
食材
鲜活小龙虾500克
色拉油约500克
香葱10克
姜10克
方法/步骤
1、准备小龙虾约500克
2、把虾头摘除掉.去虾线，然后拿小龙虾对准水龙头.用牙刷冲刷干净
3、洗净的小龙虾沥干水份装盆
4、加适量的盐和料酒腌制十五分钟
5、腌制过程中我们把料碗调出来，姜切丝放入料碗
6、加20克陈醋.10克生抽.少许香油.芝麻和葱花，料碗完成
7、锅内加约500克色拉油.大火烧至八成热
8、把腌制好的小龙虾.沥干水份倒入锅内大火炸三分钟
9、最后捞出虾子沥油装盘
