胡萝卜木耳鸡蛋馅的做法

胡萝卜木耳鸡蛋馅的做法来了解一下吧。

食材

胡萝卜300克

鸡蛋2个

木耳50克

盐适量

姜6克

葱8克

鸡精2克

香油3克

方法/步骤

1、鸡蛋炒熟后剁碎。木耳洗净后剁碎备用。

2、胡萝卜洗净后切丝剁成小颗粒，用油炒软。加入剁碎的木耳。

3、然后倒入鸡蛋碎、虾皮、盐、鸡精、香油搅拌均匀。