如何制作爽脆的凉拌花生米

今天我们来做一道超好吃的下酒菜，做法简单，酸甜入味，那就是凉拌花生米，一起来看看怎么做的吧！

工具/原料

花生米200克，洋葱少许，黄瓜半根，香菜适量

醋适量，蚝油适量，生抽适量，白糖适量，食用油适量

方法/步骤

1、我们在锅中放油，然后放入花生米，再开小火慢慢炒熟盛出备用

2、然后在一个碗中加入生抽，蚝油，醋和白糖，调制出喜欢的酸甜度，然后倒入锅中小火熬至粘稠状关火备用

3、接着在花生米上面放适量的黄瓜，洋葱和香菜，再淋上熬好的酸甜汁，搅拌均匀就能享用啦