红豆燕麦糯米粥的做法
食材
红豆100g
燕麦50g
糯米50g
大米250g
白砂糖或冰糖少量
花生50g
方法/步骤
1、准备好的红豆提前一天洗干净泡水~我用的就是凉水,如果急着吃的话就开水会更快~
2、燕麦和糯米同样洗干净泡上半天,泡在一起是因为宿舍没有多余的碗……
3、提前半天把生花生也洗干净泡上,和红豆泡也是因为没有碗啦~
4、第二天了,锅里水热了就把红豆和花生一起丢进去~可以把泡的水一起倒进锅,是有营养的喔~然后一锂淅铄旰直保持这个火煮半个小时到四十分钟~
5、这是我煮了四十分钟的样子,汤的颜色已经变深了~这时把糯米和燕麦丢进去煮~
6、保持中偏高的火就好~
7、煮二十分钟的时候把大米丢进去~还是那个火~继续~
8、煮到这个程度,水变少了,大米也快软了~就要换小点的火了~
9、大概中火偏小点的~焖10到15分钟~
10、水和米的样子差不多这样了就可以了~
11、根据自己喜欢的甜度加糖~