鸡肉和清水倒入锅内,大火,煮沸,加入生姜,搅拌均匀,加入料酒,循勒桢施盖上盖子,中火,炖20分钟,放入花菇,中火,煮1小时,加入食盐,搅拌均匀。
食材
土鸡半只
花菇9朵
生姜10g
料酒3g
食盐3g
方法/步骤
1、花菇放入温水中,泡软。
2、土鸡清洗干净,切成小块。
3、生姜切片,拍扁。
4、鸡肉和清水倒入锅内,大火,煮沸。
5、加入生姜,搅拌均匀。
6、加入料酒,盖上盖子,中火,炖20分钟。
7、放入花菇,中火,煮1小时。
8、加入食盐,搅拌均匀。
9、盛出,放凉。
时间:2024-10-17 02:48:50
鸡肉和清水倒入锅内,大火,煮沸,加入生姜,搅拌均匀,加入料酒,循勒桢施盖上盖子,中火,炖20分钟,放入花菇,中火,煮1小时,加入食盐,搅拌均匀。
食材
土鸡半只
花菇9朵
生姜10g
料酒3g
食盐3g
方法/步骤
1、花菇放入温水中,泡软。
2、土鸡清洗干净,切成小块。
3、生姜切片,拍扁。
4、鸡肉和清水倒入锅内,大火,煮沸。
5、加入生姜,搅拌均匀。
6、加入料酒,盖上盖子,中火,炖20分钟。
7、放入花菇,中火,煮1小时。
8、加入食盐,搅拌均匀。
9、盛出,放凉。