嘴馋了,于是做了点糯米圆子,外面脆,里面软,口感挺好
食材
糯米一碗
大豆油半锅
玉米淀粉半碗
酱油一勺
盐一勺
香油半勺
方法/步骤
1、糯米淘洗干净,放入酱油,香油,盐搅拌,倒入电饭煲,少量水煮熟,装入碗里
2、干净的碗里到入半碗玉米淀粉
3、搓成小圆子,沾满玉米淀粉,摆好
4、锅里倒入半锅大豆油,六成热
5、把糯米圆子,一个一个放入锅里,炸个大约五分钟
6、捞出,沥干,装盘,油炸糯米圆子就做好了
时间:2024-11-06 15:42:34
嘴馋了,于是做了点糯米圆子,外面脆,里面软,口感挺好
食材
糯米一碗
大豆油半锅
玉米淀粉半碗
酱油一勺
盐一勺
香油半勺
方法/步骤
1、糯米淘洗干净,放入酱油,香油,盐搅拌,倒入电饭煲,少量水煮熟,装入碗里
2、干净的碗里到入半碗玉米淀粉
3、搓成小圆子,沾满玉米淀粉,摆好
4、锅里倒入半锅大豆油,六成热
5、把糯米圆子,一个一个放入锅里,炸个大约五分钟
6、捞出,沥干,装盘,油炸糯米圆子就做好了