怎样做丰富好吃的猪蹄汤锅

怎样做丰富好吃的猪蹄汤锅

食材

猪蹄白芸豆适量

大蒜生姜八角陈皮干辣椒花椒适量

豆瓣豆豉干锅调料火锅底料适量

菜花盐菠菜小葱花适量

方法/步骤

1、将白芸豆用开水提前泡2小时

2、将白芸豆煮成5分熟

3、猪蹄焯水，煮成7分熟，捞出

4、大蒜生姜八角陈皮干辣椒花椒豆瓣豆豉干锅调料火锅底料

5、油锅预热

6、放入配料猪蹄芸豆

7、再加开水，改小火，加适量盐

8、切适量菜花

9、择少量菠菜

10、装盘时撒上葱花