经常吃南瓜对身体是很有益处的,贝鹂掳粼疤贝南瓜就是小个头的绿色南瓜,味道很粉很香。我图片上是削了皮的贝贝南瓜。大家可以在菜场或者超市能够买到。
食材
贝贝南瓜1个约450g
食用油适量
盐适量
水淀粉适量
鸡精少量
水小碗
方法/步骤
1、做贝贝南瓜的步骤相当简单,就是要注意火候和调料的适量。先将南瓜洗净去皮切成小片、香蒜切末备用。
2、将锅烧热,到适量的油,等油热之后导倒入蒜末煸香,然后倒入小南瓜翻炒,翻炒5分钟瘾廛装钒左右加入小碗水焖煮3分钟。等水煮干一些倒入水淀粉挂浆。此时加入盐、少许鸡精。不需要太多调味料。
3、南瓜变软烂挂浆之后出锅。味道是清甜又带一些绵香。