4月，女人粲茸锿枋不管多累，这菜可常吃，营养易消化，皮肤红润气色好！这菜就是豆腐了，豆腐的营养价值很高，营养师大乔安利说，豆腐的营养惜牡惶圮价值与牛奶相近，对因乳糖不耐症而不能喝牛乳，豆腐是最好的代替品。豆腐是用大豆做成的，大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有；制作大豆中含有的皂苷，清除体内自由基，具有显著的抗癌活性，抑制血小板聚集，抗血栓的功效。豆腐是易消化的食物，吃豆腐有助于提高身体的免疫力，气色也能够变红润。关于豆腐的美食，今天小编给大家准备了一道家常菜，南瓜炖豆腐，下面有具体的做法和步骤，喜欢的朋友就在下面点个赞吧！
食材
南瓜1小截
豆腐1块
小葱2颗
方法/步骤
1、南瓜切成小块；
2、起锅倒油，平铺放入豆腐块，煎至两面金黄；
3、就着锅中余油，倒入南瓜片，煎炒至微黄后倒入清水；
4、大火煮沸后倒入豆腐，调入酱油，盖上锅盖煮至软烂；
5、最后撒上葱花即可；
