对于喜好美食的朋友来说,如果能做出一道美食无疑是件十抵足谛垴分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是笋瓜豆腐韩式大酱汤。下面,我和大家分享下自己的经验吧。
食材
肉片100克
笋瓜50克
豆腐一块
金针菇20克
韩式大酱10克
高汤适量
胡椒粉3克
盐3克
葱花5克
方法/步骤
1、肉片加入盐、淀粉、生抽和料酒等调味料拌均匀腌制一下。
2、将高汤倒入锅中加热,加入笋瓜和金针菇进锅去煮。
3、再加入豆腐进锅去煮,然后加入1小包韩式大酱大火煮开。
4、最后下入腌制好的肉片进锅去煮上三分钟,最后加入盐等调味,撒入葱花即可。