紫洋葱爆炒羊肉
食材
紫洋葱200g
羊肉300g
食用油少许
葱花姜丝少许
生抽少许
味精少许
料酒少许
方法/步骤
1、紫洋葱剥皮后洗净,切成片备用。
2、羊肉洗净后切成薄片,倒入料酒、生抽腌制10分钟。
3、锅内倒入少许油,放入葱花姜丝煸香,放入羊肉翻炒至变色后放入洋葱片翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、味精调味,翻炒均匀后出锅。
时间:2024-09-27 09:25:20
紫洋葱爆炒羊肉
食材
紫洋葱200g
羊肉300g
食用油少许
葱花姜丝少许
生抽少许
味精少许
料酒少许
方法/步骤
1、紫洋葱剥皮后洗净,切成片备用。
2、羊肉洗净后切成薄片,倒入料酒、生抽腌制10分钟。
3、锅内倒入少许油,放入葱花姜丝煸香,放入羊肉翻炒至变色后放入洋葱片翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、味精调味,翻炒均匀后出锅。