只要在汤里或炖菜里加几颗山楂黄豆一起炖，就可以将油腻去黏聪鲆熊掉，由于山楂含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，能把体内的让人长肥肉的食物通通刮掉，就有很好的减肥、降压降脂功效。另外还可治疗痛吲溘活口经、月经不调，女性多食好处多。
食材
干黄豆60克
山楂6个
猪大骨棒400克
盐适量
葱3棵
黑木耳10克
生姜3片
方法/步骤
1、大骨温水洗干净，黄豆提前泡发。
2、大骨在锅里加凉水煮沸后捞出浮沫，放进电饭煲，放上葱、姜炖40分钟。
3、山楂去核切块，黄豆泡发好洗干净。
4、准备好炖锅，放入一部分大骨、再放入黄豆炖半小时。
5、炖到汤奶白的时候放入山楂和黑木耳、盐再炖10分钟。
6、即将出锅时，可撒入葱花即可关火食用。
