夏初是枇杷丰收的时节,成熟的枇杷甘甜味美,清润止咳,营养价值很高。但是新鲜的枇杷却难以长期保存,跗柿椁焚如果把枇杷熬制成枇杷膏则不仅可以解决存锈橡馐淞储问题,而且吃起来更加方便,只需取适量用温水冲服即可,同样具有医疗养生的效果。那怎样制作纯正的枇杷膏呢?
工具/原料
新鲜枇杷,破壁机,锅,纱布,盆等
方法/步骤
1、将新鲜的枇杷洗净去核备用。
2、将洗净的枇杷果肉放入破壁机中搅碎,把搅碎的果肉倒入套有纱布的容器中过滤掉水。
3、将过滤过的果肉压出果汁,果汁再装入套有纱布的容器中过滤掉残渣。
4、把过滤好的果汁放入锅中熬制,熬制的时间根据枇杷的重量而鸷拳林根改变,一般10kg枇杷需要熬5个小时左右,直到枇杷汁变成粘稠的膏状即可。
5、待枇杷膏冷却后装入玻璃容器中密封保存,就可以随时享用了。