家常火锅做法如下：
食材
火锅料1包
猪蹄半只
鸡爪适量
腐竹适量
豆腐泡适量
豆腐片适量
海带丝适量
金针菇适量
菠菜适量
香菜适量
生姜少许
花椒少许
蒜少许
白萝卜1根
方法/步骤
1、先把金针菇撕开洗净；把海带丝用刀切一下，不要太长，用清水浸泡着，要用的时候才沥出来；
2、再把香菜、菠菜清洗干净，
3、再把白萝卜去皮，切成小圆片，
4、再把肉丸、腐竹、豆腐泡用温热水洗一下，沥干水份，
5、再把猪蹄、鸡爪用温热水洗干净，再放锅里加上料酒、生姜、花椒炒一下，然后放压力锅里煮20分钟，
6、再将锅里加水，加水生姜、蒜、花椒、火锅底料一起煮20分钟，
7、再把煮好的猪蹄、鸡爪放火锅汤里一起煮入味，
8、再加上喜欢吃的菜一起煮，哈哈，家常火锅做好了。
