鸽肉的蛋白质含量高,容易被人体吸收消化,丰富的胶原蛋白还能促进伤口的愈合,是高级滋补品。此外水貔藻疽,还具补肝壮肾,益气补血、美容养颜,强身健体的功效。
食材
鸽子500克
西洋参片10克
红枣10克
红枣5克
方法/步骤
1、鸽子洗干净,清除内脏,焯水去掉血沫。
2、将鸽子放入锅中加水,放入15片西洋参,姜片,洗干净的大枣,大火煮开,
3、再转中火炖半小时,小火顿半小时,直到鸽子烂掉即可。
4、出锅后加入少许盐调味即可,不需要加其他太多材料,清炖为主。
时间:2024-10-05 09:24:34
鸽肉的蛋白质含量高,容易被人体吸收消化,丰富的胶原蛋白还能促进伤口的愈合,是高级滋补品。此外水貔藻疽,还具补肝壮肾,益气补血、美容养颜,强身健体的功效。
食材
鸽子500克
西洋参片10克
红枣10克
红枣5克
方法/步骤
1、鸽子洗干净,清除内脏,焯水去掉血沫。
2、将鸽子放入锅中加水,放入15片西洋参,姜片,洗干净的大枣,大火煮开,
3、再转中火炖半小时,小火顿半小时,直到鸽子烂掉即可。
4、出锅后加入少许盐调味即可,不需要加其他太多材料,清炖为主。