对我们所有人来说,都难以抵挡美食的诱惑,不管是男生还鋈守踬痊是女生,掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点,喜欢美食的小伙伴快快加入吧!你知道泰式小黄瓜怎么做吗?快来看看吧!
食材
小黄瓜2根
小米椒适量
香菜适量
柠檬片适量
白糖适量
盐适量
水适量
麻油一勺
辣椒露一勺
美极鲜二勺
蚝油一勺
白糖适量
味精适量
蒜适量
方法/步骤
1、将小黄瓜放置在碗中清洗干净。
2、将黄瓜切成段。
3、沥干放入碗中。
4、加入适量的白糖、盐,搅拌均匀。
5、用保鲜膜封闭,腌制2小时。
6、打开保鲜膜,将小黄瓜洗至无味。
7、在碗中加水,放入一勺麻油、一勺辣椒露、二勺美极鲜、一勺蚝油。
8、加入适量的白糖、味精,搅拌均匀。
9、小米椒切碎。
10、放入配好的酱料碗中。
11、蒜拍碎。
12、放入酱料碗中。
13、香菜切段。
14、放入酱料碗中。
15、柠檬切片放入酱料碗中,搅拌均匀。
16、将配好的酱汁浇在小黄瓜上。
17、用保鲜膜封闭,放置6小时。
18、此时一份美味可口的泰式小黄瓜就制作成功了。