煎豆腐的家常做法

豆腐这样做，即省事又好吃！豆腐用盐和鸡精水泡上几个小时，入味鲜嫩，简单美味！我第一次吃这款煎豆腐，是我北京的姑妈做的，当时我就记住了这简单的美味的制作，现在我家经常做，趁热吃更好吃！

食材

豆腐500克

油20克

鸡精2克

盐5克

步骤/方法

1、头天买的豆腐用盐和鸡精水泡上，放入冰箱，第二天制作。

2、豆腐切小块，沥干水分。

3、不粘锅放入适量的油，放入豆腐块，中火煎。

4、煎至两面金黄色即可。

5、美味上桌啦~