南瓜面条的做法家常做法

 时间:2024-11-14 07:28:17

今天的这个南瓜面,是我家乡的一种做法,小时候,感觉家乡的南瓜特别香甜,秋冬季节,姥姥会从闲凉的房子里抱出一颗圆圆滚滚的大南瓜,边絮絮叨叨着今年的南瓜施了肥料,是甜了,继续明年还种呢还是明年这块地是不是该换着种点别的,其实,我压根就没分清楚她说的是哪块地,只看着南瓜锅沸腾的热气和飘出的南瓜香味……哇哇哇……不能回忆了,太美好,太思念。

食材

南瓜1/4个

面条适量

土豆1个

葱1根

姜2片

蒜3瓣

盐1/2勺

花椒粉1/3勺

方法/步骤

1、准备食材。

南瓜面条的做法家常做法

2、南瓜切块。

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3、土豆切条。

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4、油热,放南瓜翻炒,稍微多炒一会儿哦。

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5、放土豆翻炒。

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6、放葱、姜、蒜、花椒翻炒。

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7、翻适量水、盐煮熟食材。

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8、放入面条煮熟(可捞出煮菜后再煮面,煮熟面后再倒入煮菜,搅匀即可)。

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9、一碗家乡的南瓜面,好吃还温暖成品图。

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