想减肥但是管不住嘴,所以就多吃点粗粮吧!里面加了芹菜叶也是别有一番风味。但是我第一次做没有经验,小苏打和酵母都没有放,所以蒸完了很硬。。恰逢最近智齿又开始发作,完全不敢咀嚼,等到好了之后再吃吧。。
食材
玉米面200克
面粉200克
芹菜叶100克
盐适量
小苏打适量
酵母适量
水适量
步骤/方法
1、把芹菜叶洗净,开水焯一下。备用。
2、把玉米面、面粉、芹菜叶、盐、小苏打,混合,放酵母的话要把酵母提前用温水划开直接倒在面粉里。
3、缓缓加入温水,用筷子搅拌成团
4、分成均匀大小的剂子
5、做成窝窝头
6、依次做好,冷水上锅蒸20分钟
7、出锅。