大家觉得馒头一定很难做吧,我这里给大家介绍一下馒头的做法。
食材
面粉1000g
水适量
酵母适量
方法/步骤
1、将适量酵母放入适量温水(35度左右)中,搅匀静放5分钟,然后再用此水和面,将面恽但炎杰和成表面光滑时,再静置30分钟;
2、把和好的面做成馒头,并放入温度为35度左右的环境中,放醅呓择锗置40-60分钟(我是放在高压锅中的,高压锅中有温水,并且密封性很好,这样温度就能保持的较久);
3、最后一步就是开火蒸了,水开后蒸10-15分钟就好了,热腾腾的馒头就出锅了。
时间:2024-11-05 15:52:52
大家觉得馒头一定很难做吧,我这里给大家介绍一下馒头的做法。
食材
面粉1000g
水适量
酵母适量
方法/步骤
1、将适量酵母放入适量温水(35度左右)中,搅匀静放5分钟,然后再用此水和面,将面恽但炎杰和成表面光滑时,再静置30分钟;
2、把和好的面做成馒头,并放入温度为35度左右的环境中,放醅呓择锗置40-60分钟(我是放在高压锅中的,高压锅中有温水,并且密封性很好,这样温度就能保持的较久);
3、最后一步就是开火蒸了,水开后蒸10-15分钟就好了,热腾腾的馒头就出锅了。