将处理好的黄瓜用食盐腌制出水,倒掉盐水后,倒入调制好的调味料,密封泡制4小时即可食用。
食材
黄瓜500g
蒜10g
小米辣10g
姜10g
冰糖10g
方法/步骤
1、腌制黄瓜黄瓜去掉头尾,从中间切开,一分为四,去掉中间瓜瓤,吨易坌荐切成大小均匀的块,放入碗中,撒上食盐,搅拌均匀,腌制20分钟。
2、加入调味料在罐子中加入大蒜、生姜、小米辣,加入冰糖,倒入凉白开,加入食盐、生抽、白醋、蒸鱼豉油。
3、泡制黄瓜倒出黄瓜腌出的水分,将黄瓜放入料汁中,盖上盖子泡4个小时即可食用。
时间:2024-09-20 22:55:37
将处理好的黄瓜用食盐腌制出水,倒掉盐水后,倒入调制好的调味料,密封泡制4小时即可食用。
食材
黄瓜500g
蒜10g
小米辣10g
姜10g
冰糖10g
方法/步骤
1、腌制黄瓜黄瓜去掉头尾,从中间切开,一分为四,去掉中间瓜瓤,吨易坌荐切成大小均匀的块,放入碗中,撒上食盐,搅拌均匀,腌制20分钟。
2、加入调味料在罐子中加入大蒜、生姜、小米辣,加入冰糖,倒入凉白开,加入食盐、生抽、白醋、蒸鱼豉油。
3、泡制黄瓜倒出黄瓜腌出的水分,将黄瓜放入料汁中,盖上盖子泡4个小时即可食用。