在这个吃货横行的时代，越来越的人对美食进行关注，其中酒酿馒头吸引着很多人，接下来将僭轿魍儿为大家介绍其制作方法。
食材
面粉适量
酒酿适量
白糖适量
酵母适量
方法/步骤
1、酒酿连同汤汁一起倒入面粉中。
2、加入适量酵母。
3、加入适量白糖。
4、用筷子搅拌均匀。
5、用手揉成光滑的面团。
6、覆盖保鲜膜，放在温暖处进行发酵。
7、发酵至原来面团的两倍大。
8、面团再次揉匀排气。
9、揉搓成圆柱形。
10、用刀均匀分割成八份。
11、揉匀后，整理成光滑的圆面团。
12、将面团放入蒸笼中。
13、盖上锅盖进行二次发酵。
14、至面团再次膨大。
15、开大火蒸15分钟，关火后虚蒸2分钟。
16、揭开锅盖即完成制作。
