造型玉米面馒头

 时间:2024-11-06 22:40:01

玉米面窝头变形记~

造型玉米面馒头

食材

普通面粉50g

玉米面50克

可可粉少许

酵母粉5g

凉水适量

白砂糖10g

步骤

1、主角合影

造型玉米面馒头

2、除可可粉外擢爻充种的其他原料放一起和面,根据面粉洗水情况加水。取一小块加入一点可可粉揉匀,盖湿布放在温暖的地方发酵到一倍大。

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3、黄色面团擀开切成筷子粗的条状。

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4、用手搓成圆棍儿状。

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5、如图切出麦杆雏形。

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6、用厨房剪剪出纹路。

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7、一劐聂赞陶根根麦子码在笼布上(笼布要提前浸湿),用剩下的面剪出稻草人的身体和脸,还有太阳,咖啡色面团擀平剪出衣服和帽子。大火烧开水蒸锅蒸十分钟。

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8、蒸好后装盘。

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9、成品

造型玉米面馒头

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