家常角瓜炒鸡蛋的做法

快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和穆螋湄澜爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情，还可以享受美味的大餐。

食材

角瓜半个

鸡蛋2个

葱适量

油适量

方法/步骤

1、角瓜切片备用

2、鸡蛋两个打散，再放盐，

3、再放一点水，搅拌均匀，炒起来比较嫩，葱花切好备用

4、锅放油，烧热，放鸡蛋液

5、炒成金黄色，两面翻炒，捞出来备用

6、再放油，放角瓜片，放盐，

7、再放入鸡蛋饼，放葱花，时间不要太长，放入味精，准备出锅，