黑芝麻花生糖的做法

 时间:2024-10-31 13:31:25

超级好吃~

食材

花生碎300克

黑芝麻200克

白砂糖250克

麦芽糖250克

盐3克

水200克

方法/步骤

1、将黑芝麻和花生仁放入烤盘,用150℃烤20分钟左右,中途需要翻几次面,也可以倒焯拜芪恨入锅中用小火炒。直至有香味即可

黑芝麻花生糖的做法

2、烤好后混合均匀备用。

黑芝麻花生糖的做法

3、开小火将细砂糖、麦芽糖、盐和水放入锅中熬煮,熬煮的过程中需要将所有的材料搅拌至均匀状态。

黑芝麻花生糖的做法

4、搅拌均匀之后转中火熬煮,糖浆慢慢熬煮至持续小竣音建恬气泡并呈现琥珀色即可,筷子在锅里蘸点糖浆,立刻放入装有凉开水的碗里,如果糖变脆即可。如果有厨房专用的温度计的可以使用仪器来测试温度,160度即可关火。

黑芝麻花生糖的做法

5、将烤好的芝麻和花生倒入熬好的糖浆内用刮刀拌匀,这个动作一定要快。

黑芝麻花生糖的做法

6、趁热将拌匀的黑芝麻花生糖倒在硅胶垫上,再将硅胶垫对折用擀面杖擀至均匀静沧醣苎平整的状态,摊开硅胶垫,擀面杖继续擀平。趁温热的时候将芝麻花生糖从硅胶垫上取下,在砧板上切成想要的大小。

黑芝麻花生糖的做法

黑芝麻花生糖的做法

蝴蝶酥的做法 素烧茄子的做法 家常做法的蛋烤香蕉牛奶燕麦片 怎么做芝麻糖视频 沸腾腰花的做法
热门搜索
国画梅花图片大全 大手牵小手图片 虞姬图片 太极图片 服装图片