牛肉的蛋白质含量非常高，它营养丰富，味道香醇，是一道难得的美食，今天介绍清蒸牛肉的做法，烂瘀佐栾这道菜很适合减肥的朋友，因为绺从萦米可以补充人体必须的蛋白质，同时因为没放油，脂肪含量低，因此深受大家欢迎，具体做法如下。
食材
牛肉300g
食盐5g
蚝油5g
白胡椒粉3g
料酒3g
方法/步骤
1、将牛肉洗净切成丝，加入3g白胡椒粉；
2、加入3g料酒；
3、加入5g蚝油；
4、加入5g食盐；
5、用勺子将牛肉搅拌均匀；
6、将拌好味的牛肉丝放入蒸锅中；
7、盖上锅盖，蒸30分钟；
8、将蒸好的牛肉取出，就可以享用了。
