优点:(1)完全无甜(2)高活力的益生菌种(3)150亿个6种益生菌种(4)霹葺檠溥非常健康、可口及新鲜!困难度:容易的准备时袁葜槭贿间:10分钟等待时间:15-20小时烹煮时间:5分钟生产量:12-16个分量材料及工具:(1)益生菌1小包(2)牛奶(全脂最好)或豆浆4公升(3)温度计一只(4)绝缘的容器一个——有夹层可以保温12个小时以上(例如:冷却器、闷烧锅)
食材
益生菌一小包
方法/步骤
1、将豆浆(牛奶)倒入闷烧锅内锅
2、将豆浆(牛奶)的闷烧锅内锅放在炉台上加热
3、加热过程中,轻轻搅拌豆浆(牛奶)。
4、随时检测豆浆(牛奶)温度,到达华氏108度(摄氏42度)的时候,熄火。
5、将益生菌倒入温度已达华氏108度(摄氏42度)的豆浆(牛奶)中。
6、用勺子子轻轻搅拌。
7、盖上内锅。
8、将内锅放入外锅中。
9、将外锅盖好。
10、经过15-20小时,卫生美味的酸奶就做好了。
方法/步骤2
1、可依喜好加入水果或蜂蜜
2、口味可自由变化