芋泥奶油切块蛋糕

 时间:2024-11-08 21:41:46

说起来这个芋泥蛋糕,是按照之前很火的不二家擢爻充种的真芋头蛋糕做的哈!不过呢,我也没吃过正宗的真芋头蛋糕,自制的这个说不上是不是一样,但是自制的也是很好吃的哈!

食材

荔浦芋头条400克

紫薯2个

糖(芋头泥)70克

淡奶油(芋头泥)150克

黄油20克

淡奶油(芋泥奶油)150克

糖(芋泥奶油)15克

蛋糕胚1块

方法/步骤

1、紫薯洗净去皮,切小块和芋头一起蒸熟

芋泥奶油切块蛋糕

2、趁热加入细砂糖,黄油,淡奶油搅拌均匀

芋泥奶油切块蛋糕

3、倒入锅内,稍稍编制均匀即可

芋泥奶油切块蛋糕

4、冷却的芋泥一部分装入裱花袋

芋泥奶油切块蛋糕

5、取100克芋泥加入淡奶油用打成,做成芋泥奶油备用

芋泥奶油切块蛋糕

6、蛋糕胚切三块

芋泥奶油切块蛋糕

7、在蛋糕胚上挤上芋泥

芋泥奶油切块蛋糕

8、再抹上芋泥奶油

芋泥奶油切块蛋糕

9、按照自己的方式组合,进冰箱冷半个小时

芋泥奶油切块蛋糕

10、然后就可以切开享用了哈

芋泥奶油切块蛋糕

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