使用豇豆、芹菜、辣椒、花生米，再倒入配料，就可以做出一道酱咸菜了，下面一起来看看酱咸菜怎么做？
食材
豇豆适量
芹菜适量
菜椒适量
花生米适量
葱适量
姜适量
蒜适量
干辣椒适量
八角适量
香叶适量
酱油适量
老抽适量
鸡精适量
盐适量
方法/步骤
1、起锅烧油，倒入豇豆、芹菜、菜椒。
2、中火把菜煮烂。
3、倒入提前泡好的花生米，翻炒一会。
4、倒入葱、姜、蒜、干辣椒、八角、香叶。
5、倒入酱油。
6、倒入老抽。
7、倒入鸡精、盐。
8、倒入1小勺水，盖上锅盖煮半个小时。
9、酱咸菜就做好了。
