酱咸菜怎么做

 时间:2024-10-31 01:32:10

使用豇豆、芹菜、辣椒、花生米,再倒入配料,就可以做出一道酱咸菜了,下面一起来看看酱咸菜怎么做?

食材

豇豆适量

芹菜适量

菜椒适量

花生米适量

葱适量

姜适量

蒜适量

干辣椒适量

八角适量

香叶适量

酱油适量

老抽适量

鸡精适量

盐适量

方法/步骤

1、起锅烧油,倒入豇豆、芹菜、菜椒。

酱咸菜怎么做

2、中火把菜煮烂。

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3、倒入提前泡好的花生米,翻炒一会。

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4、倒入葱、姜、蒜、干辣椒、八角、香叶。

酱咸菜怎么做

5、倒入酱油。

酱咸菜怎么做

6、倒入老抽。

酱咸菜怎么做

7、倒入鸡精、盐。

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8、倒入1小勺水,盖上锅盖煮半个小时。

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9、酱咸菜就做好了。

酱咸菜怎么做

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