冬瓜丸子汤怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那献垴淄睬么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
猪肉馅200g
冬瓜100g
香油1勺
酱油少许
料酒1勺
味精适量
盐适量
湿淀粉适量
香菜少许
糖少许
方法/步骤
1、冬瓜去皮去瓤后切片。
2、葱姜香菜切碎备用。
3、猪肉馅加上料酒、酱油、味精、糖、香油、盐搅拌均匀。
4、加入湿淀粉搅拌。
5、放入葱姜碎搅拌。
6、锅内水七十度时放入丸子。
7、丸子浮起，加入冬瓜。
8、大火烧开加入味精。
9、倒入香油，煮熟即可。
