经营一家超市,不管是小便利店,还是大型超市,都需要投入相当的人力物力财力精力。这里为您分析几个超市经营环境的问题及解决方案。
工具/原料
电脑
选址
1、首先,超市的选螃捂荀惦址很重要。既要考虑客流量多少,又要考虑开店的成本。一般客流量多的地方,商业发达,地处繁华区域,所以店面租金也会较贵。鹈啷苔垦水电成本也需要更高。同时仓库储存费用也是一大问题。就算把仓库移到比较郊区的地方,其中产生的交通运输费用也是很高的。
定位
1、故而就要准确定位好自己的超市的规模与主体定位。是作为为附近小区居民服务的便利店型的小超市,还是面向于城市广大消费者的大型商超。有了明确的定位之后,才能更准确的进货,更好的销售。
小超市
1、如果是小超市,就要多进一些日常生活用品水貔藻疽,米面粮油,甚至有条件的话可以卖些瓜果蔬菜,鱼肉杂货等等。但是货架一定要尽量整理整齐芟坳葩津,超市环境也要保持干净整洁,不然会显得很掉价。一般做到这两点的话,一家小超市只要不是开在荒无人烟的地方,一般是可以盈利的。
大型商超
1、大型商超就要力求品种齐全,让消费者享受到一站式购物的乐趣和便利。所以前期的资金投入会比较大,并且要找到地段好的大场地作为店面也需要十足的财力物力。并且大型商超的区域划分与货架排放也十分重要。
制度管理
1、超市开起来的同时,人力资源管理跟经营制度也要一起跟上,才能够让超市长久的经营良好。所以定期举办员工培训与企业活动是非常必不可少的。