香喷喷的鸭蛋土豆饼作僭轿魍儿为早餐不失为一种很好的选择,美味可口、营养价值高,还很容易做哦,下面就和大家分享鸭蛋土豆饼的制作方法。
工具/原料
鸭蛋
土豆
面粉
葱花
芝麻
盐
黑胡椒粉
步骤/方法
1、中等大小的土豆一只,切细丝,然后稍微剁几下,剁成小碎段,放入碗里,加一只鸭蛋,二匙面粉,一小凸鹣沮北把葱花,一匙芝麻,少许盐和黑胡椒粉。
2、把碗里的材料用筷子或者勺子拌匀
3、锅热油(跟普通炒菜用的油差不多的量),开中火,把搅好的糊糊用匙舀入锅里,摊平成小饼状。
4、煎黄一面以后,翻面煎另一面。
5、两面都煎黄煎熟即可。